Vinařství Baloun - Zweigeltrebe - pozdní sběr 2018 0,75l

CHARAKTERISTIKA VÍNA

Víno má rubínovou barvu s fialovými odlesky.

KONZUMACE

Kombinace redukované sklizně, vyzrálých hroznů a vynikající tratě vytváří velmi výrazný buket, kde se snoubí vůně višní, borůvek a černého rybízu. Chuť nezaostává za vůní. Víno je velmi plné tělnaté s podmanivým komplexem borůvkového a višňového kompotu. Celkový velmi výrazný vjem z tohoto vína podtrhuje dlouhá dochuť s ušlechtilou tříslovinou. Podáváme k různým úpravám tmavého a uzeného masa, také jako vynikající doplněk k bažantu, koroptvi a ostatním pokrmům ze zvěřiny.

Vlastnosti vína

Vinařská oblast:	Morava
Podoblast:	Velkopavlovická
Obec:	Velké Pavlovice
Viniční trať:	Nadzahrady
Alkohol:	11,5 %
Zbytkový cukr:	0,32 g/l
Kyseliny:	5,4 g/l
Teplota podávání:	14 - 16°C
Rok sklizně:	2018
Číslo šarže:	17071
Vyrobeno:	2 800 lahví
Objem:	0,75 l